貧血コラム

そもそも鉄とは？

鉄は私たちの体の中で、酸素の運搬や呼吸、エネルギーの産生、DNAの合成など、さまざまな活動に関わっており、生命活動に欠かせない元素です。

鉄は体の中でどのように使われる？

食事から取り入れた鉄は、血管を通じて全身に運ばれます。そのうち約60%は赤血球に含まれるヘモグロビンの成分となり、約30%は「貯蔵鉄」として肝臓などに貯えられます。残りは、全身の細胞で酵素と結びつき、さまざまな生命活動に使われます。